le galette des rois
私事ですが・・・
我が家では、元旦早々、宅急便でお菓子が届きます。
「le galette des rois」 ガレット デ ロアというフランスの焼き菓子です。
彼のフランスでは祝日に食べるお菓子だそうで、パイ生地にアーモンドクリーム(フランジパーヌ)が入ったお菓子です。
我が家へ届くものは、中に小さな陶器の人形が1つ入っており、切り分けて皆で食べる際、その人形が入っていた人に1年間幸運が訪れると言われているそうで、当たった人は付属の王冠を被れます。
見た目よりもあっさりしていて、パクパクッと食べれますが、カロリーは・・・怖いです。
ちなみに我が家の今年のラッキーさんは、2年連続で家内が射止めました。
お正月に食べすぎ、七草粥の日も過ぎて身体もリセット、今年もいよいよ本格始動ですね。