健康よもやまばなし

2012年12月

良いお年をお迎えください。

弊社は明日から新年6日まで年末年始休業となります。
つきましては、この投稿も休業期間中、お休みさせていただきます。

今年一年、大して役に立たない情報の投稿を、ご愛読いただきましたこと、心から感謝いたします。
来る新年も、心機一転、懲りずに情報発信(大袈裟ですね?)していきたい所存ですので引き続きよろしくお願いいたします。

また、弊社製品も変わらぬご愛顧いただきますようお願いいたします。

それでは皆様、良いお年をお迎えください。
2013年が皆様にとって更なるご多幸な一年となりますよう祈念いたします。

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2012年12月28日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~ブルーベリーエキス

ブルーベリージャムとクリームチーズをサンドしたNYスタイルのベーグル、美味しいですよね。大好きです。

今ではテレビCMなどの影響でブルーベリー(ビルベリー)=目に良いというイメージが定着しました。その有効成分が良くご存知の「アントシアニン」です。ブルーベリーに比べて北欧産野生種であるビルベリーはそのアントシアニンの含有量が多いというのは有名ですね。

アントシアニンの視力改善効果というのも賛否がわかれるところです。なんでも、ベリー系果汁は尿路感染症に効果を発揮するらしく、膀胱炎などの治療に有効だそうです。

とは言え、ブルーベリーにはビタミンCやビタミンE、ポリフェノールも豊富ですから、健康には良い食物ではあると思います。

<ブルーベリー(ビルベリー)エキス 機能性評価結果>

視機能改善(視力回復、眼精疲労改善) : C
血流改善 : D

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2012年12月27日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~ヒアルロン酸

ヒアルロン酸、こちらもすっかりお耳馴染みの素材ですね。

100万以上の高分子量の物質で、人体の細胞にも広く存在します。強力な保水力を持つことが知られており、様々なサプリメントや化粧品に使用されていますが、経口摂取に関しては、その効能について賛否分かれるのも事実です。

関節痛の緩和に幹部に直接注射したり、ハリウッド女優などは目元に注射するなどと聞きますが、そちらはそれなりの効果があるようです。

かつては、鶏の鶏冠や人間の臍帯から抽出されていて、非常に高価な素材でしたが、最近では乳酸菌などから大量生産されて、一般的となりました。

<ヒアルロン酸 機能性評価結果>

膝関節痛改善効果 : C
皮膚の保湿効果 : C

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2012年12月26日 | 記事URL

Merry Chiristmas !

Merry Christmas!

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皆さん、Eveは如何お過ごしだったでしょうか?
クリスマス寒波というんでしょうか、かなり冷え込みましたね。

我が家では、息子は外出しましたが、なぜか娘二人は家におりまして、本来なら七面鳥やかしわ(チキン)を食するところでしょうが、奮発してタラバガニの夕食でした。

IMG_0207.jpg <大きすぎて少々グロテスクでしたが美味でした。>

冷凍だったので、本当は自然解凍してくださいということでしたが、それではEVEに間に合わないので、バラバラにして蒸しました。サイズ的に3回に分けて蒸しましたのでそれだけでおなかいっぱいになってしまいました。

満腹とはいえ、やはりクリスマスには「ケーキ」。

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このケーキは、うちの家内がたまにお菓子作りを習っている先生のオリジナルだそうです。(詳しくはこちら。)
濃厚なのにしつこくなく、大変美味しかったです。カロリーオーバーですがクリスマスということで・・・

先生のご主人は、私の中、高、大学の1級下の後輩です。昨日初めて聞かされたのですが、先生のお姉さんはこれまた、中、高、大学の同級生だそうで驚きました。

京都は狭い!と再確認したクリスマスとなりました。

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2012年12月25日 | 記事URL

防寒対策

ご承知の通り、京都の冬は気温はさほどではないのですが、底冷えと言いますか体感的にかなり寒いです。

私事ですが、毎年冬になると足先がビンビンに冷えて辛い思いをします。

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そこで今年は、ムートンライナーのスリッポンを購入してみました。
ムートンブーツが若いお嬢ちゃんたちに人気の、オーストラリア UGG製ですが、結構高いのでうちの娘たちからはあり得ない!と非難轟々です。
まだ履いていませんが、効果の程はいかに・・・

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また、室内用にダウンルームソックスも購入しています。
家内からは、「床に転がっていて邪魔!歳をとるとこらえ性がなくなるらしいよ?」と怒られています。履くと足元がぽかぽかして眠たくなります。

自分でも「どこまでやるねん!」と感じていますが、冷静に考えると上着、手袋、ネックウォーマーなど防寒具が大好きなので「防寒具マニア」なのかもしれません。

今年の冬は多少快適に過ごせそうです。。。

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2012年12月21日 | 記事URL

ビジネスいろいろ

昨日、ネットビジネスコンサルタント会社の営業マンが弊社に来ました。

その前にアポイント担当の女性から数回電話があり、「来てもらっても無駄ですよ?」と何回も言ったにもかかわらず、明日お伺いします!ということだったので、まぁそこまで言うならという感じでした。

訪れた若い営業マンに対して、コストパフォーマンスについて質問すると、自分たちの作業に対してコストを支払ってくれということ。正直、アクセス数向上やネット販売売上げ向上の目標も設定しないで、彼らののマスターベーション的作業にお金を支払うことって有りでしょうか?

その若い営業マンは、「そういうものを設定するというような会社は、詐欺です!」と言い切りました。私からすると対価のないものに課金する君たちも同じでしょ?と思います。例えば弊社が取引成立しなかった顧客に対して、この案件成立のためにうちはこれだけの作業をしたのでコストを負担してください!といえるでしょうか?取引成立という結果が出てこそ、そこに至るプロセスは価値を持つのです。

そういう意味では、やはり「IT業界」は特殊だと感じました。

ちなみに脈がないと判ると、その営業マンはそそくさと帰っていきました。業界No.1と吹いていましたが本当かなぁ? 
やれやれ・・・

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2012年12月20日 | 記事URL

弊社中国語版ホームページ アクセス

弊社が中国語版のホームページを上梓してから1ヶ月あまりが経過しました。

定期的にアクセス解析を行っていますが、すでに中国の各都市からアクセスがありますので、下記の通りご紹介いたします。(日本にない文字はアルファベットで記載します。)

安慶・北京・保定・宝鶏・池州・成都・重慶・長沙・朝陽・東莞・東営・福州・貴陽・広州・広安・HEZE・合肥・酒泉・嘉興・済南・LIAOCHENG・臨邑・柳州・婁底・連運港・南京・南昌・PUTIAN・QIANXINAN・上海・紹興・蘇州・瀋陽・石家荘・深セン・三門峡・十堰・太原・天津・営口・煙台・鄭州・周口・株州・中山 (2012.12.19現在)

おなじみの都市から、初めて聞くような都市まで様々ですが、こうやってみると、やはり中国は広くて人口も多いんだなぁとあらためて思います。

都市名の中に、弊社の中国総代理店の所在地「威海」が含まれないのはご愛嬌というべきでしょうか。。。

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2012年12月19日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~コエンザイムQ10

コエンザイムQ10は、皆さんも良くご存知の通り、人間だけが持つ補酵素の一種です。

コエンザイムQ10は人間の心臓に多く存在し、もともとは心臓の治療薬として用いられていましたが、安全性が認知され食品にも使用できるようになりました。

コエンザイムQ10は、人間の細胞がエネルギーを生み出すのになくてはならない補酵素で、四六時中活発に活動せねばならない心臓に多く存在するわけですが、心臓のみならず、コエンザイムQ10の不足によりエネルギー産出が充足されないと、疲労感が増します。しかしコエンザイムQ10も人間が体内で合成することはできませんので経口補給することになります。

コエンザイムQ10は、物性的に非常にデリケートで、原末を経口摂取してもほとんどが分解されてしまい、小腸などの吸収ポイントまで届きません。そこで現在では、コエンザイムQ10を特殊な糖質で包み込み、吸収ポイントまで運ぶという手法が広く知られています。

コエンザイムQ10は細胞を活性化させるので、今では若返り(アンチエージング)の代表的な素材となっていますね。

<コエンザイムQ10 機能性評価結果>

心機能改善効果 : B
高血圧症の血圧改善 : C
スタチンによるコエンザイムQ10欠乏状態の改善 : B

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※ 上記は素材に対しての一般的な記述であり、弊社製品の効果効能を標榜するものではありません。

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2012年12月18日 | 記事URL

京とれいん

今まで何回も見かけてはいたんですが・・・

週末、京都の街中へ買い物に出かけた帰り道、阪急河原町駅で特装車両の「京とれいん」に遭遇しました。

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うれしがりは重々承知ですが、携帯電話のカメラでパチリ。

阪急電車さんも、コストパフォーマンスを顧みずよくぞここまでお作りになったもんです。感動しました。

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私事ですが、子供の頃から通学で阪急電車に毎日お世話になってまして、私の中で電車といえば「阪急」です。ですから申し訳ないんですが、JRや他の私鉄に乗ると居心地が悪いんです。
「三つ子の魂、百まで」というと少々大げさですが。。。

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2012年12月17日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~ルテイン

ルテインは、抗酸化力をもつ素材です。

最近、テレビコマーシャルなどで、「加齢性黄班変性」という言葉をよく耳にするようになりました。視野の中心辺りが暗く見えたり、ものが歪んで見えたりするようになるそうです。下手をすると失明することもある怖い病気ですが、日本でもその名の通り高齢者に患者さんが急増しているそうです。

ルテインは人間の目の水晶体や黄班部に存在し、その抗酸化力により紫外線などから目を保護しています。しかしながら、人体は自らルテインを合成、再生することはできません。

そこで、サプリメントによってそれを補給しようということになるわけです。

<ルテイン 機能性評価結果>

加齢性黄班変性の進行抑制 : B
白内障の予防効果 : D

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2012年12月14日 | 記事URL

東京・茨城出張

今月は中国への出張がないですが、国内の出張が多いです。

昨日も東京都内と茨城県ひたちなか市のお客さんを訪問しました。

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<新幹線からの昨日の富士山。良い天気だったのでくっきり見えました。>

朝一の出発で、京都は冷え込んでいましたので、ばっちり防寒対策していきましたが、関東は良い天気であまり寒くなく、助かりました。

いつもは結構空いている特急「スーパーひたち」は、なぜか混んでいて、やっぱり師走なんだなぁという感じでした。

時間的にタイトで、物見遊山は全くありませんでしたが、順調に商談をこなしました。
いつものことですが、今回も移動に7時間近くをかけ、正味の商談時間は2時間ほど。合理的とはいえませんね・・・。

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2012年12月13日 | 記事URL

出張中 2012.12.12

画像 018.jpgのサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像本日は、東京、茨城に出張(日帰りです。)のため、投稿をお休みさせていただきます。

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2012年12月12日 | 記事URL

甘党

昨日の投稿では、福岡銘菓?「ひよこ」をご覧いただきましたが、重なるときは重なるもので、今 我が家では甘いもののオンパレードです。

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写真左は、娘が伊勢へ行ってきたときのお土産で、有名な虎屋さんのういろ、右は種子島 安納いもの干し芋です。週末、近所のデパートへ行った折、催事出店していて、ついつい買ってしまいました。

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ういろはご承知の通り、いろいろ味のバリエーションがありますが、写真の縞模様のものは、新作のゆず風味だそうです。あっさりしていてお茶と一緒にパクパクっと食べれてしまいます。
一方、安納いもの干し芋は、これがまたほとんど加糖されていないのにびっくりするぐらいの糖度です。下世話な話ですが、お値段のほうもびっくりします・・・

夜な夜なこんなものばかり食べていると、少なくとも健康には良くないですよね?ダメダメです。

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2012年12月11日 | 記事URL

福岡出張

先週金曜日は、福岡へ出張でした。

行きの新幹線はなぜか若い女子でいっぱい。帰ってネットで調べて「あぁぁ、なるほど。」と納得。
なんでも、ジャニーズ「嵐」のコンサートが福岡で3日間開催され、その初日だったようです。
取引先の社長さんも福岡市内でホテルが取れなかったそうです。

それで、新幹線やホテルが混むなんて、すごい経済効果ですよね。

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帰りはあまり時間がなかったので、駅の売店でオーソドックスなお土産を購入と相成りました。
福岡は良いところなので、もう少し時間に余裕があればよかったんですが。

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2012年12月10日 | 記事URL

出張中 2012.12.7

本日は、福岡へ出張のため投稿をお休みさせていただきます。

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2012年12月 7日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~n-3系脂肪酸

n-3系脂肪酸とは、具体的にはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などを指します。かつては、DHA、EPAを摂ると頭が良くなるといわれていましたが、まんざら間違ってはいないかもしれません。

DHAやEPAは血管の老化を防止し、血流をスムーズにしたり、中性脂肪や血中コレステロールを下げると報告されており、心臓疾患や血管の障害へのリスクを低減させます。

ご承知の通り、n-3系脂肪酸は鯖や鯵などのいわゆる青魚と呼ばれる食品に多く含まる脂質で、血液をサラサラにしたり肥満防止にも役立つので、人間にとって非常に有用なものと思われます。

厚生労働省の2010年食事摂取基準ではDHA・EPAで1日 1,000mgを推奨していますが、通常の食事でこれだけの量を摂ることはかなり難しいと思います。

<n-3系脂肪酸 機能性評価結果>

心血管疾患のリスク軽減: DHA・EPA=A  αリノレン酸=B
血中中性脂肪低下作用: A
血圧改善作用: C
関節リウマチ症状緩和: A
乳児の成育、行動、視覚発達補助: B
うつ症状の緩和と発生率低下: C

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上記の通り、食品素材としてはかなり優秀と言えますね。

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2012年12月 6日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~セレン

個人的に、今回の消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」で評価された11素材中、最も疑問があるのがこの「セレン」です。

確かにセレンが欠乏することにより、貧血、高血圧、前立腺がん、関節炎、精子減少などのリスクが高まるといわれていますが、ごく微量で中毒量に達し、吐き気や下痢、食欲不振、頭痛、免疫力低下、脱毛、疲労感、呼吸困難などを引き起こす可能性があるからです。

稀に、土壌中のセレン含有量が低い地域では食材からの摂取量が不足し、欠乏症になる場合があり、中国の一部などでは風土病として認知されています。しかし例えば東京都では、日本人の摂取量はすでに推奨量を超えているため、サプリメントによる補給は必要ないとしています。逆に過剰含有の健康食品により健康被害を生じた例があり、注意喚起されているそうです。


<セレン 機能性評価結果>

前立腺がんの予防効果: B
膀胱がんの予防効果: D
食道がんの予防効果: D
原発性肝がんの予防効果: D

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2012年12月 5日 | 記事URL

クリスマスモード

あんまり堅い話ばかりではなんですので・・・

このところ冷え込んできて、すっかり冬本番というところでしょうか。
街も早くもクリスマスモードですね。

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写真は、大阪キタの商業施設内にある木製マリオネットサンタクロースバージョンです。
彼は時々、海外旅行にもでかけるそうですよ。

大阪キタは、阪急百貨店が長期間の改装工事を終えリニューアルオープンしたので、大そうな人出です。クリスマスで人々の購買意欲が刺激され、景気が回復して一刻も早く日本が元気になることを祈るばかりです。

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2012年12月 4日 | 記事URL

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」~総合評価ランク

消費者庁「食品の機能性評価モデル事業」において、11素材の評価が行われたことは、ご承知の通りですが、それぞれの素材についての機能性の科学的根拠について、評価ランクは下記の通りとなっています。

A : 機能性について明確で十分な根拠がある。

B : 機能性について肯定的な根拠がある。

C : 機能性について示唆的な根拠がある。

D : 機能性について示唆的な根拠が少数ながら存在するが不十分。

E : ヒトでの効果確認例がなく、根拠レベルの評価不能。

F : 機能性について否定的な根拠がある。あるいは、根拠情報とみなせるものがほとんどない。

これから11素材それぞれについて、評価結果を順にご紹介していきます。

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2012年12月 3日 | 記事URL