健康よもやまばなし

糖質のはなし

米やパン、パスタなど主食といわれるものは人間が生きていく上で欠かせません。

昨今、ダイエットのために、糖質抜きというのをよく耳にしますが、そうすることにより、脂肪が燃えにくい身体になってしまう可能性があるのをご存知ですか?

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糖質は脂肪を燃やす(代謝)重要な「火種」になるそうで、不足すると脂肪の不完全燃焼がおこります。イコール、ダイエット失敗となるわけですね。

また、糖質不足により、身体はたんぱく質をエネルギー源にしようとします。たんぱく質がどんどん分解消費されると、筋肉は細っていきます。そうなると、ますます代謝が悪くなるという悪循環に。

やはりスリムボディを手に入れるには、食事のバランスに気を使う必要があるようです。

2012年10月11日